Depuis la grande baie vitrée du Barbotte, bar musical à l’ambiance iodée, on contemple paisiblement le ballet fluvial de la Seine, les pieds presque dans l’eau. La Marée Jeanne réunit trois ambiances : une cabane de pêcheur, un bar animé avec baby-foot, et un restaurant élégant à l’étage, avec mur de bouteilles et tables intimes ou table d’hôtes.

À la carte : des saveurs de vacances — friture d’éperlans, huîtres par 3, 6 ou 12, croquettes de cabillaud sauce cocktail — mais aussi des classiques comme l’aile de raie Grenobloise ou le koulibiac de saumon. Les plateaux de fruits de mer se commandent à l’avance pour une fraîcheur optimale.

Côté douceurs : baba au rhum (recette Maison Astier), riz au lait à la praline rose, ou mousse-ganache au chocolat de Papouasie. 

La cave fait la part belle aux vignerons stars (Gramenon, Pataille, Jousset), aux talents émergents (Philippe Bordes, Manuel Olivier) et aux grands classiques comme le Pomerol de la Croix Saint Vincent.